Этот город Марокко относится к числу, так называемых, четырёх столичных центров страны, причём, является самым старинным из них. Его строительство началось в далёком семьсот восемьдесят девятом году. За свои историю данное поселение дважды становилось главным оплотом государственной власти. Первый раз это случилось в девятом-десятом столетиях, а потом тоже самое повторилось в четырнадцатом веке. Кроме того, что это самая старая, пусть и бывшая столица державы, у неё есть ещё и наиболее территориально обширная из всех имеющихся в марокканской действительности древняя городская часть, кстати, полностью пешеходная, называемая Мединой. В общем, как ни крути, но всё древнее, весьма страшное на вид тут в почёте, в том самом, который с одна тысяча девятьсот восемьдесят первого года вышел на мировой уровень, ибо именно тогда ЮНЕСКО взяло по свою охрану данные скопление ветхой и убогой недвижимости Феса.

Эта часть города настолько обширна, что её не обойти даже за несколько дней, дабы всего лишь внешне исследовать все местные дома, потребуется значительно больше времени, хоть и совершенно неясно, зачем это делать. Шутка ли? Постройки тут стали возводиться ещё в девятисотых года нашей эры, при этом их число, хоть и понемногу, но постоянно увеличивается. Учитывая их однообразие, а также тесноту расположения, без гида, и без GPS тут лучше не блуждать, ибо заблудитесь и даже не заметите, как это произошло. Тем более, что путанность-перепутанность здешних улочек-переулочков является объектом гордости местного населения.

Наиболее часто упоминаемыми в экскурсионных брошюрах составляющими Медины являются кварталы, в которых проживают кожевники, до сих пор выделывающие кожу согласно очень древним, так и хочется сказать, первобытным технологиям. Скопления имеющихся у них глиняных ванн, построенных прямо под открытым небом – это очень часто встречающиеся изображения, описывающие не только Фес, но и Марокко. Главной местной достопримечательностью можно смело назвать запахи, сопровождающие процесс обработки кожи. Наиболее правильно их описать, как жуткую вонь, которая, похоже, является очень даже манящей для многих туристов, в том числе, для цивилизованных европейских. Это не считая того, что местные реалии чистыми и ухоженным, ну вообще никак не назовёшь. Обрезки кожевенного производства здесь можно найти даже на побережье протекающей в этих краях реки. Учтите всё это, если надумаете, насмотревшись картинок со странными разноцветными ванночками Феса, приехать сюда и увидеть их воочию.